Enoteca e cucina bocci

“Mancava questa, direte…ve lo confesso, a me questa, mancava davvero.
Sono cresciuto, in anni e…penso, in un ambiente, travolgente per profumi e per sapori; da sempre la mia famiglia ha curato questa attività, condividendola con una clientela curiosa, appassionata, desiderosa di scoprire e assaggiare cose nuove e sicura che all’Enoteca Bocci avrebbe trovato quello che cercava: vino, salumi, formaggi, olio, distillati, pronti ad arricchire sia la tavola delle feste che quella di tutti i giorni. Il tempo passa, ma la passione resta e resta soprattutto l’Enoteca Bocci, un impegno forte, quotidiano, condiviso in famiglia e con collaboratori straordinari.
Mi mancava solo l’ultimo passo, quello che avevo in testa sin dall’apertura della nuova Enoteca a Ellera: unire “il pane al companatico”, offrendovi l’occasione di sedersi a tavola, mangiare cose buone, bere un bicchiere di vino, scoprire un distillato. Tutte cose scelte e scoperte da me.”